![[震惊实拍]零下27度打鸡蛋是种什么体验?化了还会变成原来的样子吗?](http://img01.e23.cn/2019/0215/20190215052712867.jpg)
美国中西部近日遭受“极地涡旋”(polar vortex)侵袭。一名叫Minnesota Cold的网友,在气温零下27摄氏度的明尼苏达州户外打鸡蛋,测试当地到底有多冷。
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视频中,男子先将6片吐司分成两堆,把蛋放在吐司搭成的架子上,并打出蛋液。短短几秒过去,蛋液立刻结成冰。而网友把面包拿走后,裂开的蛋还可以凭借冻住的蛋液“悬在空中”,看上去简直像件“当代艺术品”。

此外,男子还在一面盘子上打蛋,荷包蛋很快变成了“冰包蛋”。
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极地涡旋简单来说就是北极产生的特级寒潮。据Fox News报道,三分之二的美国被南下的极地涡旋冰封,中西部气温一度普遍降至零下20摄氏度以下。若加上风寒效应因素,明尼苏达州国际瀑布城(International Falls)1月30日清晨体感温度为零下47摄氏度。中西部最大城市,伊利诺州芝加哥(Chicago)在黎明之前同样出现了零下46摄氏度的极端体感温度。